Text

Membuat Lanting Aneka Rasa

---

Ubi kayu banyak sekali kegunaannya bagi kehidupan manusia. Hampir seluruh bagian tanaman dari ubi kayu dapat dimanfaatkan. Tetapi secara garis besar, ubi kayu dapat digunakan untuk bahan makanan manusia, bahan pakan ternak, dan sebagai bahan baku industri. Sebagai bahan pangan, ubi kayu dapat dibuat getuk, kolak, kue, tape, keripik, opak, slondok, gebleg, enggen, alen-alen, dan lanting aneka rasa. Lanting aneka rasa antara lain rasa bawang, keju, pedas, jagung, daging sapi, lemon, dan mentega. Buku Seri Kewirausahaan : Membuat Lanting Aneka Rasa ini berisi tentang peluang bisnis lanting aneka rasa, bahan dan peralatan, cara membuat lanting secara umum dan lanting aneka rasa, pemasaran, disertai dengan analisis usahanya. Dengan demikian, diharapkan buku ini dapat dijadikan pedoman bagi para praktisi di lapangan seperti penyuluh lapangan, ibu-ibu PKK, dan siswa sekolah.

---

Ketersediaan

U000980	646 WAR m	My Library	Tersedia
U000981	646 WAR m	My Library	Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

646 WAR m

Penerbit

Semarang : CV. Aneka Ilmu., 2007

Deskripsi Fisik

vi+58 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-736-709-6

Klasifikasi

646

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan I

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar